令和7年8月25日(月)午後7時から甲府市健康支援センターにて開催された令和7年度甲府市食育推進計画協議会に出席しました。
内容は
(1)第4次甲府市食育推進計画事業の進捗について
(2)自然に健康になれる食環境づくりの推進
について話し合いが行われました。
今の時代、野菜を食べる量が減っており、どのようにして増やしていくか話し合いをしました。特に中学生は忙しく、給食でしかしっかりと栄養を取れていない子が増えているということです。自分の子に当てはまる事も沢山あり、興味深い話でした。
また、甲府市では、クックパッドに料理をあげたり、企業とコラボして啓発を行っているそうです。そのイベントなどを市P連等でもお知らせしたら子どもたちの野菜不足解消の一歩になるのかな。と思いました。

